Не е нужно да се отказваме от колбасите, но е добре да ги ограничим, съветва "Клуб Z"

Червените меса и колбасите трябва да се консумират с мярка, но опасностите, които крият по отношение на раковите заболявания, са леко преувеличени. Това коментираха български експерти, цитирани от "Клуб Z" по повод последното заключение на Световната здравна организация (СЗО), че преработените месни продукти са канцерогенни.

Според доклада на СЗО беконът, наденичките и шунката са способни да увеличат риска от рак на стомаха и дебелото черво с цели 18%, но според проф. Станка Петрова от отдел "Храни и хранене" в Националния център по обществено здраве ... прочети още

Кои видове месо спадат към червеното и преработеното, провъзгласени официално за канцерогеннни

Международната агенция за ракови изследвания (IARC) към Световната здравна организация (СЗО) излезе с препоръки относно канцерогенните меса. На базата на различни проучвания 22-ва експерти от 10 държави са категорични, че червеното месо е потенциално канцерогенно за хората - възможен причинител предимно на рак на дебелото черво, но също така на панкреаса и простатата.

Виж още: Защо месото предизвиква рак?

Като канцерогенни се определят преработените меса, чиято консумация също може да повиши риска от рак на дебелото черво. Според експертите всеки допълнителни 50 г преработени меса дневно увеличават опасността от заболяването с 18%.

... прочети още

Трите грипни вируса за сезона не дочакаха зимата и вече са засечени в осем европейски страни, до дни първият грип се чака и у нас

Дихателни вируси предизвикват температура над 38 градуса, дразнене и болки в гърлото и суха кашлица в цялата страна, информира в. "24 часа".

“Заболелите от остри респираторни инфекции се увеличиха с около 30% за седмица. Общата заболеваемост за седем дни е близо 54 на 10 хил. души за страната”, съобщава проф. Тодор Кантарджиев, директор на Националния център по заразни и паразитни болести (НЦЗПБ) и национален консултант по микробиология. Референтната лаборатория по грип към центъра все още не е изолирала първия грипен вирус за новия сезон. Очаква се това да стане в края на октомври.

Децата и ... прочети още