Медицинските сестри у нас са малко над 26 хил., а средната им възраст е 58 години. 1/4 трябва да се пенсионират тази година

До 10 години медицинските сестри и акушерките у нас могат да изчезнат. Завършващите у нас все по-често гледат към други държави за реализация, понеже заплащането там е 10 пъти по-високо, а и медицински персонал от България е доста търсен извън страната.

Средната заплата за тях у нас е до 900 лева с всички добавки. Според медицински специалисти обаче нормалната заплата, и то за начеващ здравен работник, е около 1500 лева.

Една сестра обслужва между 30 и 50 пациенти, коментира пред БНТ председателят на Асоциацията на професионалистите по ... прочети още

Готовите салати са се превърнали в коктейл от технологични добавки и химикали - само три от 14 салати "Снежанка" съдържат кисело мляко, а в руските салати няма яйца, но има поне по три консерванта, алармират от "Активни потребители"

Салатата "Снежанка" и руската салата (популярна в самата Русия като салата "Оливие") са сред от най-популярните готови храни в българските магазини. И ако навремето сте си ги приготвяли сами, с цедено в домашни условия кисело мляко и нарязани лично от вас съставки, от началото на новия век продажбите на индустриално приготвени салати непрекъснато расте, констатират от "Активни потребители".

При предишни техни изследвания на храни като лютеница, майонеза и краве масло беше установено, че в масовия случай се ... прочети още

Рецепти и хитринки как да замените нездравословните съставки, без да жертвате вкуса или веселбата

Няма проблем да се насладите на трапезата по празниците, нека просто е в умерени количества, съветва Рейчъл Джонсън, професор по диететика и медицина в университета на Върмонт и говорителка на American Heart Association.

Тя предупреждава, че допълнителните калории, натрият, наситените мазнини и добавените захари се крият в много от традиционните празнични лакомства и специалитети. Добрата новина? С някои малки промени можете да замените нездравословните съставки, без да жертвате вкуса или веселбата. Например:

Картофено пюре от карфиол

Задушеният карфиол може да бъде смлян в блендера или намачкан ... прочети още