Отглеждането на грозде е най-голямата хранителна индустрия в света, тъй като има повече от 60 вида и 8000 сортове грозде, като всички те могат да се използват за направата на сок и вино.
Двата основни вида грозде в света са американски и европейски. Американските сортове са на разположение през септември и октомври, докато европейското грозде се отглежда през всичко месеци.
- Най-продаваният сорт грозде в Америка се нарича "Томсън" и е без семки. "Златните" стафиди се правят от него.
- Една бутилка вино съдържа 1,4 кг грозде.
- 10 млн. хектара земя в света са заети от лозови насаждения.
... прочети още


