Проф. Галина Куртева заяви в прав текст, че посочените от производителя свойства на препарата не отговарят на истината

"Лекарството" от чесън срещу злокачествени тумори, което преди дни бе представено от медиите като средство, което лекува рак, бе тема на разговор в студиото на Нова телевизия. 

"Лекарството от чесън не може да лекува рак. Посочените от производителя свойства на препарата не отговарят на истината", заяви специалистът по онкологичните заболявания проф. Галина Куртева.

"За да може едно лекарство да бъде определено като лекуващо болест, 

то трябва да премине през клинични изследвания

Чесънът е добре да се използва за консумация, не за ... прочети още

Екзотичният зеленчук се използва и като лечебно растение за профилактика на редица заболявания

Артишокът (Cynara scolymus) представлява неразцъфналата цветна пъпка на голямо бодливо растение от сем. Сложноцветни. Вкусът на зеленчука, който намира широко приложение в кулинарията, наподобява праз лук и целина, а качествата му като лечебна храна са не по-малко силни от карфиола и брюкселското зеле.

Познати са повече от 10 разновидности артишок, но само един от тях може да се консумира суров. Артишокът съдържа много биоактивни вещества, а от острите му листа се извлича екстракт за производството на лекарства. 

За родина на екзотичния зеленчук се смятат зоните по Средиземноморието, но той се радва на ... прочети още

Кръфинът е хибрид между кроасан и мъфин

Kръфинът е с формата на кексче, но е изпечен от многолистно тесто като кроасаните. В единия му ъгъл има отворче, през което се слага различен пълнеж, например шоколад с настъргани ядки, информира британското списание Hello.

Кръфинът беше представен от престижната лондонска сладкарница "Фоксрофт енд Джинджър". Веднага обаче сладкарницата "Пекарната на Мистър Холмс" в Сан Франсиско обяви, че рецептата за кръфина е нейна. Тя го предлагала от доста време с най-различни пълнежи и обикновено на опашка пред нея чакали около 50 души, за да си купят кръфин.

Засега в Лондон хибридът между кроасан и мъфин - кръфин, се продава за 2,70 лири бройката. ... прочети още