За древните китайци тя е символизирала дълголетието, здравето и безсмъртието, затова богът на дълголетието Шоусин винаги е бил изобразяван с праскова в ръка. Вярвало се е, че редовната й консумация води до безсмъртие, разказва Аgronovinite.com.

Първите писмени сведения за този плод дава Теофаст, който споменава прасковата в своите съчинения. Внимание й отделят и римските естественици Плиний и Колумела, които смятат, че тя произхожда от Персия - оттам латинското й наименование Persica. 

През XIX век обаче става ясно, че прасковата идва от древен Китай. В Европа е внесена през I век през Иран, Ирак и ... прочети още

Представяме ви 15 причини, поради които трябва на всяка цена да не пропускате иначе краткия черешов сезон, съветват колегите от "Здравословна храна". Яжте череши, защото са:

Отличен източник на витамин C за организма;

Стимулират храносмилането и действат детоксикиращо на организма;

Изключително полезни при малокръвие;

Изключително полезни за болни от диабет - ниско съдържание на захари;

Отлично средство за борба с артрита поради високото съдържание на салицилова киселина;

Виж още: Безглутенова диета

Отлично средство за борба с подаграта поради високото съдържание на салицилова киселина;

Мощен антиоксидант;

... прочети още

Когато пресмятаме консумацията на захар за деня, е добре да имаме предвид и плодовете, които включваме в дневното си меню. Плодовата захар (фруктозата) е по-полезна, но и с нея не бива да се прекалява.

Знаете ли например, че в едно сурово цяло авокадо има едва 1 г захар и много здравословни мазнини, които ще ви заситят?

Сред плодовете с най-ниско съдържание на захар са още: 

- Боровинки
Консумирайте ги целогодишно - в една чаша пресен плод се съдържат само около 4 г захар.

- Малини
Проверена съставка на смутита и плодови шейкове, малините добавят само 5 г захар на ... прочети още