Какви грижи трябва да полагаме за кожата си, за да я предпазим от вредното влияние на студа

Да предпазим кожата си през зимата не е въпрос само на суетност и грижа за добрия външен вид. Често се случва да пренебрегваме факта, че зимно време кожата ни е подложена на много повече изпитания отколкото през лятото.

Ниските температури навън карат мастните жлези на кожата ни да отделят значително по-малко секрет и така тя остава по-тънка и незащитена. Допълнително с това кръвоносните съдове се свиват и разширяват в зависимост от това дали сме навън на студено, или на топло вкъщи. Това създава червени петна по изтънялата ни - сигурен знак, че тя е подложена на стрес и страдание.

Ако пък останем за по-дълго ... прочети още

Жегата навън не означава, че трябва да се отказваме от супата за обяд. Ако я предпочитате студена и тараторът ви е омръзнал, ето една вариация на традиционната испанска доматена супа, назаем от Kulinaria.bg

Продукти:

1 глава лук
1 зелена чушка
1 краставица
1 кг зелени домати
3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
3 супени лъжици зехтин
сол и черен пипер на вкус
2 филии стар хляб, без кората

Начин на приготвяне:

Измиваме, обелваме доматите и ги смиламе в кухненски робот или с блендер за няколко секунди - не трябва да се получава пюре, а да останат и парченца домати в доматената супа.

Измиваме, обелваме и нарязваме краставицата, чушката, чесъна, лука и магданоза. Смесваме всички зеленчуци с пюрираните домати. Подправяме със сол и черен пипер, добавяме и зехтина.

Накисваме филийките хляб във вода, отцеждаме ги добре и ги ... прочети още

С магданоз, зелен боб, краставици, зелен лук - по идея и рецепти от Kulinaria.bg

Кой казва, че зелениите присъстват в менюто ни само през пролетта? Ето няколко "зелени" кулинарни рецепти, подходящи и за летния сезон.

Салата табуле

Продукти: сол на вкус, 1 домат (розов), 1 ч.л. лимонов сок (на вкус), 100 г булгур, 3 връзки магданоз.

Начин на приготвяне: Накисваме булгура във вода за около два часа. Измиваме и нарязваме на много ситно магданоза и домата. 

Слагаме продуктите в голяма купа, добавяме лимоновия сок и сол на вкус и разбъркваме много добре. Сервираме салатата, по желание гарнирана с лимон.

Виж още в Kulinaria.bg: Салата от магданоз с булгур и нар

Печени пълнени картофи със ... прочети още