Печивата и сладкишите са онази област от кулинарията, в която съставките и пропорциите трябва да се спазват.
Можете да сготвите основно ястие без една или друга съставка, но в рецептата за сладкиш няма как да замените основни продукти като брашно или яйца.
Ето защо е хубаво да имате тези неща у дома.
Повечето имат дълъг срок на годност, така че просто се запасете, съветват от GoodLife.
Бакпулвер
Бакпулверът е набухвател. Той се прави от сода бикарбонат и кремотартар. Кремотартар е киселина, която активира содата бикарбонат, като я кара да отделя въглероден двуокис и да прави кейка ... прочети още